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試驗-檸檬派
蛋2個/細紗糖80g/檸檬汁90g/檸檬皮1顆的量/奶油80g/ 皮酥脆,餡酸度可以略減(汁改成80g)口味不錯但偏軟,總覺得和皮有點衝突。(這皮適合做鹹派)
蛋2個/細紗糖80g/檸檬汁90g/檸檬皮1顆的量/奶油80g/ 皮酥脆,餡酸度可以略減(汁改成80g)口味不錯但偏軟,總覺得和皮有點衝突。(這皮適合做鹹派)
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